القاهرة - أ.ق.ت - فادى لبيب : أعلن الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن محصول القمح في الموسم القادم سوف يتم إستلامه في شون متطورة بدلاً من الشون الترابية التى تعمل بنظام عالمي حديث بإستخدام تكنولوجيا متقدمة تناسب ظروف البيئة المصرية وهو ما يؤدي إلي تطوير عمليات إستقبال وتداول وتخزين الأقماح والحبوب وذلك يوفر حوالى 30% من التكلفة نتيجة تجنب الحد من المهدر فى عمليات تداول الاقماح بالشون المكشوفة والترابية ، مُشيراً إلي أنه سوف يتم لأول مرة فرز وتصنيف القمح المصري حفاظا على حقوق المزارع والمنتج الصغير وإستخلاص بعض أصناف الأقماح مرتفعة الثمن مثل الديوروم لتداوله عالميا..
جاء ذلك خلال المؤتمر السنوي لمؤسسة القمح الامريكي والذي شهده رون فيردونك المستشار الزراعي بالسفارة الأمريكية بالقاهرة وأيان فلاج المدير الاقليمي لمؤسسة القمح الأمريكي وهشام حسنين مدير التسويق الاقليمي للمؤسسة وعدد كبير من شركات المطاحن والمخابز والمستوردين للأقماح من مصر والدول العربية ومستثمرين وشركات متعددة الجنسيات وأمريكية متخصصة في مجال الأقماح .
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن عمليات تطوير الشون الترابية وتحويلها إلي شون حديثة للحفاظ علي الاقماح وذلك لربط هذه الشون بالمشروع القومي وهو المركز اللوجيستي العالمي للحبوب والغلال المقرر أقامته في محافظة دمياط والذي سوف يبدأ تنفيذه الشهر القادم ويهدف إلي تحويل مصر إلي محور لوجيستي عالمي للحبوب لتأمين الإحتياطي الإستراتيجي لمصر من الغذاء والتصدير للدول المحيطة كما يتواكب مع الخطوات التنفيذية التي تجري حاليا لبدء التحضيرات الفنية لعمل نواه لانشاء أول وأكبر بورصة سلعية فى مصر والشرق الاوسط لتجميع وتداول الاقماح والحبوب والمواد الغذائية وذلك بالتحالف مع بورصة شيكاجو الامريكية والذي تم الاتفاق عليه خلال زيارته لأمريكا مؤخراً.
